連續油炸機是一種高效、節能、的食品油炸加工設備,廣泛應用于食品加工行業。它可以快速、均勻地完成油炸食品的加工,不僅提高了生產效率,還可以保持食品的原始香味和口感。那么,什么是連續油炸機?它的結構原理是什么?
連續油炸機主要通過不銹鋼網帶輸送物料進行油炸,并且網帶速度可根據客戶要求進行調整,該設備主要由驅動電機、鏈板輸送機、油箱、刮板裝置、加熱管路、排煙系統及電器元件組成。連續油炸機可實現油炸食品的連續輸送、預熱、炸制、排油等功能,可在短時間內完成大批量食品油炸工作,極大的提高食品油炸的生產效率。
油箱:油箱是連續油炸機的主要組成部分之一,通常由不銹鋼板焊接而成。它可以放置大量的食品,并且有一個油循環系統,可以將廢油過濾并再利用。
輸送帶:輸送帶是連接油箱和炸籃的重要組成部分之一,可以將食品從油箱中輸送到炸籃中。輸送帶通常由金屬網構成,具有較好的耐高溫性能。
加熱器:加熱器是連續油炸機的另一個關鍵部件,通常采用電、燃氣等方式進行加熱。它可以對輸送帶上的食品進行烘烤和預熱處理,以便更好地進行炸制。
電控系統:連續油炸機的電控系統為plc觸屏智能操作系統,通過該系統可以很好的控制食品的油炸速度、油溫等參數,并且連續油炸機還配備了油溫檢測裝置,電控系統可根據油溫參數自動調整油溫。
設備優勢
提高生產效率:連續油炸機可以實現對大批量食品的快速炸制,大大提高了生產效率。
保持食品質量:連續油炸機可以快速、均勻地炸制食品,不僅可以保持食品的原始口感和香味,還可以使其外表色澤良好。
節約能源:連續油炸機的加熱系統采用高效、節能的設計,不僅可以減少能源消耗,還可以降低生產成本。
總之,連續油炸機是一種高效、節能、大容量的食品加工設備,其結構原理簡單、操作便捷,廣泛應用于食品加工行業,為食品加工企業提供了便利和支持。