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河南玖軒機(jī)械設(shè)備有限公司

全國(guó)服務(wù)熱線(xiàn)

致力于推動(dòng)全球貿(mào)易發(fā)展和技術(shù)創(chuàng)新領(lǐng)域


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產(chǎn)品詳情
食材漂燙(殺青)機(jī)

食材漂燙(殺青)機(jī)是果蔬、茶葉、肉類(lèi)食品加工中護(hù)色工藝常需的熱燙處理中常用的設(shè)備,漂燙機(jī)主要利用高溫水對(duì)物料進(jìn)行殺青、定型固色、異味兒去除殺菌等處理過(guò)程,同時(shí)也可以將食物中的一些有害物質(zhì)去除。設(shè)備采用食品級(jí)304不銹鋼制作,安全衛(wèi)生,操作簡(jiǎn)單、耗電量少,可連續(xù)工作,生產(chǎn)效率高,維修方便、適用范圍廣泛等優(yōu)點(diǎn)。

設(shè)備簡(jiǎn)介

漂燙機(jī)也叫漂燙殺青機(jī)、蒸煮漂燙機(jī),該設(shè)備是果蔬、茶葉、肉類(lèi)食品加工中護(hù)色工藝常需的熱燙處理中常用的設(shè)備,漂燙機(jī)主要利用高溫水對(duì)物料進(jìn)行殺青、定型固色、異味兒去除殺菌等處理過(guò)程,同時(shí)也可以將食物中的一些有害物質(zhì)去除。設(shè)備采用食品級(jí)304不銹鋼制作,安全衛(wèi)生,操作簡(jiǎn)單、耗電量少,可連續(xù)工作,生產(chǎn)效率高,維修方便、適用范圍廣泛等優(yōu)點(diǎn)。

適用物料

漂燙機(jī)可廣泛用于黃花菜、秋葵、豆角、胡蘿卜、蔬菜、水果、肉食物料的漂燙殺青,腌漬菜、醬菜、低溫肉制品的巴氏殺菌工作,速凍、脫水、凍干、脫皮及其他深加工預(yù)處理工序。

工作原理

漂燙機(jī)主要利用設(shè)備內(nèi)部安裝有數(shù)量不一的電熱管(不同型號(hào),電熱管數(shù)量有差別)水加熱,然后利用輸送帶運(yùn)送物料在熱水內(nèi)漂燙并緩慢移動(dòng),最后完成物料的漂燙加工,物料的漂燙溫度和時(shí)間可按用戶(hù)的工藝要求自行控制。

設(shè)備參數(shù)

漂燙機(jī)

類(lèi)型

型號(hào)

尺寸mm

重量kg

總功率kw

產(chǎn)量

手動(dòng)漂燙機(jī)

CY500

700*700*950

70

12

100kg/h

CY1000

1200*700*950

100

28

200kg/h

CY1500

1700*700*950

150

36kw

300kg/h

CY2000

2000*700*950

200

48kw

500kg/h

網(wǎng)帶漂燙機(jī)

CY2500

2500*1100*1300

300kg

2.95kw

300kg/h

CY4000

4000*1100*1400

600kg

5.1kw

1000kg/h

CY6000

6000*1100*1400

900kg

6.6kw

2000kg/h

設(shè)備優(yōu)勢(shì)

結(jié)構(gòu)緊湊:設(shè)備采用304不銹鋼焊接,結(jié)構(gòu)緊湊,自動(dòng)化程度高,適合于各種加工規(guī)模企業(yè)使用;

熱源廣泛:可根據(jù)當(dāng)?shù)啬茉磧?yōu)勢(shì)選擇電加熱,天然氣加熱,液化氣加熱,蒸汽加熱以及導(dǎo)熱油加熱等多種加熱方式;

生產(chǎn)效率:連續(xù)式漂燙機(jī)可自動(dòng)進(jìn)料出料,操作簡(jiǎn)單,高效節(jié)能,每小時(shí)產(chǎn)量可達(dá)1-2噸;

清洗干凈:原料在清洗過(guò)程中可清洗干凈,脫鹽, 去除農(nóng)藥殘留,確保清洗無(wú)死角;

節(jié)省成本:產(chǎn)能效率高可代替大量人工操作,有效降低企業(yè)人工費(fèi)用成本和人工勞動(dòng)強(qiáng)度;

價(jià)格優(yōu)惠:源頭廠家按需為您制定,沒(méi)有中間商賺差價(jià),價(jià)格更優(yōu)惠;

操作簡(jiǎn)單:集成電控系統(tǒng),控制面板設(shè)計(jì),一鍵式操作簡(jiǎn)單易學(xué)、清洗維護(hù)方便

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